воскресенье, 10 февраля 2013 г.

как правильно мариновать белую рыбу

немного смягчилась. Даем остыть, разрезаем вдоль пополам. Если хотите

Картошку ставим вариться, даем ей сильно покипеть 8-10 минут, чтобы она

кожуры, нарезаем полосками.

пакетик или пищевую фольгу, даем немного полежать и остыть. Очищаем от

В это время запекаем перцы на режиме гриль до черных подпалин. Кладем в

Рыбу заливаем и ставим мариноваться в холодильник на 1-2

12 черных оливок с косточкой

2 красных болгарских перца

3-4 зубчика чеснока, нарезать тонкими ломтиками

3 ст л оливкового масла и немного сливочного

12 маленьких молодых картофелин

900 грамм белой рыбы, порезанной крупными кубиками

все легко и быстро.

достаточно быстро. Вам понадобится замариновать рыбу заранее, а дальше

белую рыбу. Кстати, в отличие от мясных тажинов, рыбные готовятся

самое оно: блюдо получается очень легкое. Используйте любую мясистую

Вы мне верите? Тогда вот, что я вам скажу. Это очень вкусно! И летом

Тажин из белой рыбы с картошкой, черри и оливками

последние две недели

Тажин из белой рыбы с картошкой, черри и оливками

Комментариев нет:

Отправить комментарий